Чорний «чистий» чай 1950-х років — вінтажний чай, що зберігся із середини XX століття. Це старовинний зразок чайної продукції, який може зацікавити поціновувачів рідкісних чаїв, вінтажних продуктів і колекційних примірників.
Чай являє собою продукт свого часу та відбиває традиції чайного виробництва середини минулого століття. Саме позначення «чистий» підкреслює формат продукту без вказівки на ароматизовані добавки, що робить його цікавим для знайомства з класичним чаєм тієї епохи.
Фасування 100 г підходить як для колекційного зберігання, так і для дегустації. Такий екземпляр стане незвичайним доповненням до приватної колекції та дасть змогу познайомитися з чайною продукцією, що збереглася з 1950-х років.
Смак
Настій має глибокий, насичений характер із помірною терпкістю. У букеті відчуваються деревні, сухофруктові та злегка пряні відтінки, а в посмаку з'являються м'які сухуваті ноти витриманого чайного листа. Смак поступово розкривається й залишає тривалий теплий посмак.
Як заварити
Візьміть 3–5 г чаю на 200-250 мл води. Використовуйте воду температурою 90–95 °C і настоюйте 2-3 хвилини. Для насиченішого часу можна збільшити до 4 хвилин. Для вінтажного чаю краще починати з короткого заварювання й поступово підбирати оптимальну міцність.
