Тонізувальний китайський чорний чай Аньхуа пресований у плитки 1 кг, елітний чай Золоті квіти 2018 рік

Елітний колекційний чай Аньхуа "Золоті квіти" — це не просто напій, це унікальна чайна подорож, яка перенесе вас у світ вишуканих традицій і неперевершеної якості.  У сухому вигляді — суміш темно-коричневих, скручених листиків, їхніх фрагментів і злиглих грудочок, тонкі держаки. Аромат сухого листа інтенсивний, глибокий, винно-деревний. Настій прозорий, жовто-жовтогарячий, густий і щільний.

Букет готового чаю складний, зрілий, деревно-бальзамічний із нотками сухих ягід, дубового моху, пряних трав і спецій, витриманого коньяку, прісного листя й квітів безсмертника. Смак щільний, досить м'який, об'ємний, пряний. Аромат багатогранний, глибокий, бальзамічний. Соковитий, довгий посмак. Це специфічний, але дуже приємний на смак і вплив чай.

Дозвольте собі зануритися в цей чайний світ і відкрийте для себе диво природи, яке пропонують "Золоті квіти" з Аньхуа.

У створенні цього чаю беруть участь грибок Eurotium Cristatum або Цзинь Хуа, «Золоті квіти», надзвичайно корисний для здоров'я. Його поселення мають вигляд жовтих крупинок, розсипаних поверхнею чайного листа. Саме вони надають чаю його корисні властивості: покращують травлення, знижують холестерин у крові та нормалізують кров'яний тиск.

Смак чаю Аньхуа "Золоті квіти" — це справжнє симфонічне поєднання тонких ноток меду, фруктових відтінків і шоколадного посмаку. Кожен ковток подарує вам хвилювання і неповторну насолоду, розкриваючи перед вами весь спектр чайних ароматів і смаків.

Елегантні та ніжні золотисті відтінки, якими блищить цей чай, утворюють чарівні візерунки на поверхні плитки, що робить його справжнім витвором мистецтва. Приготування чаю з "Золотих квітів" стає справжнім шоу, яке не тільки балує ваші смакові рецептори, але й задовольняє око своїми барвистими акварельними відтінками.

Ласкаво просимо до дивовижного світу чайних скарбів із нашим елітним колекційним чаєм Аньхуа, чорним китайським, пресованим у плитку "Золоті квіти". Цей чай — втілення рідкості, краси та витонченості, створений з особливою ретельністю та призначений для справжніх поціновувачів.

Аньхуа — це привабливий район, що славиться своїми давніми чайними традиціями. Наші майстри відібрали найкраще чайне листя й піддали їхньому тривалому процесу ферментації та дозрівання. Результатом стало ретельно пресоване в плитку диво природи, яке ми назвали "Золоті квіти".

Рекомендації щодо заварювання.

Заварювати весь Хей Ча необхідно крутим окропом 100 °C  в тепломісткому посуді, наприклад, у ісинському чайнику з пористої глини для чорних чаїв або на крайній випадок у типоті або в керамічній гайвані. У чайнику, звичайно, чай розкриватиметься куди повніше, ніж у гайвані. Пропорція заварювання до води: 4-6 г на 100 мл. Пити протокою з початковою експозицією в 10-15 сек.

Окремо відзначимо варіння чаю як прекрасний спосіб для дослідження «темного» чаю. Варка, як найкращий спосіб, має й історичні передумови. Тибетці та монголи варелі Хей Ча з оліями та спеціями.

Хей Ча прекрасний енергетик для повсякденного чаювання в будь-яку пору дня й року. Попри простоту, чай дуже цікавий і гармонійний — і до смаку, і за впливом. Одночасно зігріває й освіжає, збирає увагу та знімає напруження, приводить думки в лад і задає їм позитивний напрямок.