Знаменитий напівферментований улун Те Гуань Інь (Ті гуань інь) у Піднібесний вважають бірюзовим чаєм. Щось середнє між зеленими та звичними нам чорними сортами. Улуна, схожого на Те гуань інь просто немає, він особливий. Китайці називають його чаєм «п'яті смаків» і задумливе чаювання переконає вас у цьому. Від чашки до чашки смак наповнюється новими мотивами.
Китайський бірюзовий чай Ті Гуань Інь улун — це справжня перлина серед чайних скарбів. Вирощений у горах провінції Фуцзянь, Китай, цей улун являє собою вишуканий напій, який зачаровує своїм багатством смаків і ароматів.
Ті Гуань Інь улун — це результат майстерності та мистецтва китайських чайних майстрів. Чайне листя збирається з особливою увагою до деталей і проходять унікальну обробку, яка містить легку ферментацію й подальше обсмажування. Цей процес надає чаю свого характерного яскравого бірюзового забарвлення, а також багатий, насичений смак із фруктовими та квітковими нотками.


Ті Гуань інь улун — це вишуканий зелений чай, який проходить спеціальне оброблення, зберігаючи свою свіжість і яскравість. Чайне листя збирається з особливою увагою до якості, його процес оброблення містить легку ферментацію й обсмажування, що надає напою унікального характеру та м'якого смаку.
Заварювання проливанням:
- Глиняний посуд для улунів або порцеляна;
- Вода з температурою 90-95 °C;
- Співвідношення сухої заварки 3-4 г на 100 мл води;
- Перші проливання зливати через 10-15 сек., далі збільшувати час настоювання на 5-10 сек.;
- Добре тримає смак упродовж 5-6 проток.
Заварювання настоюванням:
- Порцеляновий або скляний чайник;
- Співвідношення сухої заварки — 3-5 г на 500 мл води з температурою 90-95 °C;
- Прогріти окропом чайник, насипати чай, залити охололою до потрібної температури водою, закрити кришкою;
- Дати настоятися 3-5 хвилин і розлити по чашках.
Пориньте в розслаблювальний світ традиційного китайського чаювання з те гуань інь улун. Насолоджуйтеся кожним ковтком цього витонченого та благородного чаю, який дасть вам відпочити, забути про повсякденні турботи та насолодитися спокоєм і гармонією. Цей чай стане вашим надійним супутником у світі розслаблення й умиротворення.
| Основні | |
|---|---|
| Смакові інгредієнти | Натуральні |
| Додаткова обробка | Ферментація |
| Розмір чайного листа | Крупнолистовий |
| Склад чаю | Моночай |
| Тип чаю | Чай Улун |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Форма випуску | Розсипний |
| Вага | 250 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага, г. | 250 |
- Ціна: 549 ₴




