Витриманий земляний чорний Пуер Шу 1 кг, пресований у плитці, 2015 рік

Витриманий земляний чай Пуер Шу пресований — це прекрасний супутник у будь-яку пору дня. Він чудово підходить для ранкового неспання, піднімаючи вас на хвилі енергії. Цей чай також прекрасний для активного дня та вечірнього розслаблення, надаючи вашим моментам умиротворення особливої гармонії. Чорний чай Шу Пуер випромінює багатий, насичений аромат із нотами землі, вологого дерева та натуральних прянощів. Смак цього чаю глибокий і повний, з легкою солодкістю і приємним посмаком. Чим довше чай зберігається, тим його смак стає насиченішим і вишуканішим.

Заварений пуер Шу дає густій непрозорій настій інтенсивного кольору в діапазоні від коньяку до кави. Він міцний. Пахне деревною корою, старим горищем, землею, шоколадом і сухофруктами. Недарма з'явився міф, що цей чай зберігають у землі. Новачків часто бентежить така симфонія, але щойно до неї звикаєш, відірватися від чашки вже неможливо. 

Китайський чорний чай Шу Пуер — це дивовижний історичний чай, якому притаманна глибока культурна цінність і унікальний виробничий процес. Він росте в провінції Юньнань, Китай, на гірських схилах, оточених родючими долинами. Чорний чай Шу Пуер вважається одним із старовинних сортів китайського чаю та належить до категорії "постферментованих" чаїв.

Оригінальний Шу Пуер вирощений у регіоні — Юньнань. Урожай — 2015 року. У цьому регіоні чайні дерева ростуть у природних умовах, їх не підрізають і не обприскують хімікатами.  Більшість із них висаджені в ХIХ столітті. Цей факт ще раз говорить про якість чайного листа. 

Чорний Пуер — напій для здоров'я 

До речі, у провінції Юньнань, де виробляють пуери, найвища тривалість життя. Поєднання?

Не думаємо, адже темні пуери містять безліч корисних елементів, які сприятливо впливають на організм. У чайному листі є залізо, адже червоний ґрунт у провінції Юньнань, де виробляють пуер, збагачений цим елементом. Поліфеноли, вітаміни, мінерали, мікро- та макроелементи: тільки перерахування всього складу займе більше сторінки, адже в одній чашці чорного пуеру містяться сотні цінних компонентів. 

Китайський справжній чорний чай Шу Пуер, крім прекрасного смаку й аромату, також відомий своїми корисними властивостями для здоров'я. Він містить антиоксиданти та поліфеноли, які допомагають захищати клітини від впливу вільних радикалів. Шу Пуер також вважається помічником у підтримці нормального рівня холестерину та поліпшенні обміну речовин.

Кожна чашка китайського Пуера — це справжня подорож до джерел сили та натхнення. Аромат і смак цього чаю змусять ваші почуття ожити, а його тонізувальні властивості наповнять ваш розум ясністю й яскравістю.

Спосіб приготування: 

Шу пуер — любить воду гарячіше, заливати треба окропом 95-100 градусів. Перову заварку зазвичай не п'ють, а зливають, протримавши приблизно 20 секунд. Наступне проливання тримається 30 секунд, далі час збільшується з кожним проливанням до 1-1,5 хвилин.

Пресований чай має особливе значення в культурі чаю, особливо в Китаї. Він стає частиною чайної церемонії, символізує повагу до традицій і сприяє створенню особливої атмосфери під час чаювання.

Купити пресований  справжній чай Шу Пуер у плитках гуртом і в роздріб можна в нашому інтернет-магазині китайського чаю!