Розсипний Пуер Шу Songhe Qianmao Chasou 180 г 1995 рік справжній чорний

Банка має деформацію, чай не пошкоджений.

Цей витриманий міцний чорний чай Шу Пуер вирізняється виразним і насиченим смаком, завдяки якому кожна чашка стає справжньою чайною подією. Серед шанувальників чаю Шу Пуер славиться своєю міцністю і щільним настоєм, який розбудить ваші почуття й оживить організм. Розсипний Пуер Шу Songhe Qianmao Chasou вирізняється насиченим і насиченим смаком із нотами деревини, землі та солодкості. Його аромат — це суміш трав'яних нот, плодових акцентів і приємного терпкого відтінку. Часто його описують як "землистий", "сечений" або "деревний" через специфічний спосіб виробництва.

Сфери застосування:

• Ранкове бадьоріння: Почніть свій день із чашки справжнього Шу Пуера, щоб пробудити свій організм і привнести яскравість у свій настрій.
• Час перекусу: Насолоджуйтеся чаєм усередині дня, щоб підвищити свою енергію й зосередитися на важливих завданнях.
• Моменти відпочинку: Розриньте вечірнім чаєм і насолодіться його заспокійливим ефектом, знімаючи напруження після довгого дня.

Китайський чай Шу-пуер належить до категорії чорних, витриманих чаїв. Він з'явився в 1978 році та до кінця 80-х розширювався по всьому Китаю. Трохи пізніше чорний чай почали експортувати до Європи й зараз його люблять і п'ють у всьому світі.  Шу Пуер — це унікальний і прекрасний сорт чаю, який виробляється в провінції Юньнань, розташованій на південному заході Китаю. Цей чай є одним із найвідоміших і найцінніших видів чорного чаю, який привертає увагу своїм насиченим смаком, особливим виробничим процесом і багатою історією.

У виробництві Шу-пуеру є своя особливість — вона полягає у штучному прискоренні старіння чайного листа. І якраз вона позначається на смаку та зовнішньому вигляді чаю — смак густий і чітко окреслений, з «землянистими» нотками. Чай має темно-коричневий відтінок, майже чорний, а його настій темного насиченого кольору. Саме тому його й називають чорним.

Цей чай можна заварювати так:

1) попередньо замочити листя в холодній воді, залити окропом, першу заварку злити;

2) відразу залити окропом, але тоді потрібно злити перші дві заварки.

Така процедура потрібна, по-перше, для знезараження чаю, а по-друге, для розкриття його смаку. Китайські чаї, і Пуер, зокрема, найкраще пропарювати в термосі. Шу Пуер рекомендується заварювати в чайнику з ісинської глини. Ніжні чаї заварюються в скляному або порцеляновому посуді. Але Шу Пуер не з них.

Чай безсумнівно струшує, додає сил. Шу Пуер покращує роботу шлунково-кишкового тракту та очищає організм загалом. Як і багато китайських чаї, Шу Пуер нормалізує роботу печінки, знижує холестерин, успішно бореться із зайвою вагою й навіть корисний у разі анемії й авітамінозу.

Чорний чай Шу Пуер, крім прекрасного смаку й аромату, також відомий своїми корисними властивостями для здоров'я. Він містить антиоксиданти та поліфеноли, які допомагають захищати клітини від впливу вільних радикалів. Шу Пуер також вважається помічником у підтримці нормального рівня холестерину та поліпшенні обміну речовин.