Справжній міцний Шу Пуер Гуандунський цитрусовий Xiaoqing у мандарині 20-шт, порційний

Витриманий чорний пуер Гуандунський цитрусовий Xiaoqing з добірної чайної сировини не залишить нікого байдужим. Смак і аромат цього чаю точно піднімуть настрій у найхмарніший день.Незвичайний чай із м'яким смаком і яскравим цитрусовим ароматом, у незвичайній порційній «пакованні». Спочатку в нього чітко окреслений аромат цитруса з дерев'яними нотками. Але під час заварювання розкривається аромат пуеру, вони врівноважуються. Настій виходить бурштиновим, напівпрозорим. 

Китайський чорний чай Шу Пуер — це дивовижний історичний чай, якому притаманна глибока культурна цінність і унікальний виробничий процес. Він росте в провінції Юньнань, Китай, на гірських схилах, оточених родючими долинами. Чорний чай Шу Пуер вважається одним із старовинних сортів китайського чаю та належить до категорії "постферментованих" чаїв.

Унікальний аромат і смак: Чорний чай Шу Пуер випромінює багатий, насичений аромат із нотами землі, вологого дерева та натуральних прянощів. Смак цього чаю глибокий і повний, з легкою солодкістю і приємним посмаком. Чим довше чай зберігається, тим його смак стає насиченішим і вишуканішим.

Користь для здоров'я: Чорний чай Шу Пуер, крім прекрасного смаку й аромату, також відомий своїми корисними властивостями для здоров'я. Він містить антиоксиданти та поліфеноли, які допомагають захищати клітини від впливу вільних радикалів. Шу Пуер також вважається помічником у підтримці нормального рівня холестерину та поліпшенні обміну речовин.

Цей пуер має особливу технологію виготовлення. Спочатку готують мандарини, їх збирають зі старих дерев, дістають м'якоть, просушують шкірку та наповнюють витриманим пуером. Мандарин заповнюють не пресованим Шу Пуером. Заповнений чаєм мандарин накривають "шляпкою" і висушують на сонці впродовж тижня або сушать у печах за температури 100-150 °C кілька годин. Після цього фрукт із чaєм прибирають на зберігання в прохолодне, провітрюване приміщення на досить довгий період. Поки мандарин із пуером лежать, чай насичується ефірними оліями макарину та просочуючись його ароматами. 

В підсумку оброблення виходить незвичайний Шу Пуер із яскраво-вираженим громатом мандарина, з незвичайним посмаком, у цікавому пакованні.

Заварювати чай у мандарині можна в гайвані, чайнику з ісинської глини або ж у скляній колбі. Істотною роллю в цьому разі вибір способу заварювання не зіграє. Головне — не забудьте додати в настій шматочок сушеного мандарина для смаку та запаху.

1. Нагрійте воду до 80-95 °C. 

2. 1 мандарин заварюється на 300-400 мл води. 

3. Перву заварку злийте за 10 секунд. 

4. Додайте цедру та залийте водою, настоюйте впродовж 1-4 хвилин залежно від бажаної міцності. 

Пуер можна заварювати кілька разів, тому не поспішайте відразу викидати заварку. 

Також можна заварювати цей пуер протоками, тоді знадобиться 5-7 г. заварювання на 80-100 мл води. Заварювати чай по 10 секунд.

Шу Пуер — це один із найбільш старовинних і знаменитих китайських чаїв. Він має багату історію, що ховається в глибину часів. Чайні дерева, з яких збирається Шу Пуер, ростуть в унікальних кліматичних умовах і ґрунтовому складі, що надає цьому чаю його унікального смаку та цінності.

Візьміть насолоду від Шу Пуер і пориньте в традиції вікової чайної культури Китаю! Його багатий смак, унікальний аромат і корисні властивості зроблять ваш чайний досвід воістину неповторним і приємним. 

Купити — підбадьорливий справжній порційний чай Шу Пуер у мандарині гуртом і в роздріб можна в нашому інтернет-магазині китайського чаю!