Сирий справжній Шен Пуер 2021 року, пресований млинець 357 г, китайський зелений чай бадьорить

Шен пуер 2021 року — чудовий чай, який захоплює своєю витонченістю і яскравістю. Смак шену глибокий, насичений і трохи терпкий з квітковими нотками. Кожна чашка цього чаю розкриває свою складність і гармонію, вносячи вас в унікальну чайну подорож. Аромат пуеру має глибоку та квіткову основу. Під час заварювання розкриваються ароматичні шари, що схожі на фрукти та лісові трави. Шен Пуер має безліч корисних сполук, включно з антиоксидантами, які допомагають захистити організм від шкідливого впливу вільних радикалів і зміцнюють імунну систему.

Шен Пуер — це унікальний китайський чай, відомий своєю енергетичною дією і здатністю надавати ефект, що діє на організм. Цей чай має багату історію, пов'язану з провінцією Юньнань, і виробляється з особливим підходом, що надає йому особливого характеру та властивостей.

Зовнішній вигляд: Шен Пуер пресований у млинці, має унікальну форму. Він має вигляд щільного й круглого диска або млинця, часто з опуклими краями. Зовнішній вигляд млинця може бути різним залежно від виробника та якості чаю. Млинець може бути щільно упакований і мати різноманітні малюнки, що відбивають походження чаю та його ступінь зрілості.

Колір листя: Свіжий Шен Пуер має яскравий зелений колір листя, подібного до зеленого чаю. Однак, з плином часу та процесом ферментації (поживним дозріванням), чай може набувати різноманітних відтінків, як-от золотисто-коричневий або оливковий.

Аромат: Молодий Шен Пуер, свіжий пресований, має яскравий, свіжий і трав'янистий аромат, часто з нотами квітів і фруктів. З віком цей чай розвиває складніші та глибші аромати, включно з землистими, деревними та спеціальними нотами, які характерні для зрілого Шен Пуера.

Спосіб заварювання

1. Підготуйте свіжу фільтровану воду та нагрійте її до температури 95-100 °C.

2. Візьміть посуд для заварювання та насипте чай (пропорції: 3-5 грамів чаю на 150 мл води).

3. Залийте чай гарячою водою і дайте йому настоятися впродовж 5-15 секунд для першого заварювання.

Кожне подальше заварювання варто збільшувати час настою. 

Шен Пуер (Sheng Pu-erh) — це різновид китайського чаю, який є особливим представником чайної культури. Він отримує своє ім'я з регіону, де виробляється, а саме з гірського району Пуер у провінції Юньнань, Китай. Однією з найвідоміших форм Шен Пуера є пресовані в млинці.

Купити справжню китайську Шен Пуер пресований млинець гуртом і в роздріб можна в нашому інтернет-магазині китайського чаю!