Легендарний чай Шу Пуер ГАБА від Не Цюнь Хао – це справжній витвір мистецтва у світі китайських чаїв. Виготовлений у 2024 році, цей чай об'єднує багатовікові традиції виробництва Шу Пуеру з сучасними технологіями ГАБА. Відомий своєю глибиною смаку та складним ароматом, цей чай є ідеальним вибором для тих, хто шукає не тільки напій, але й справжній ритуал насолоди.
Технологія ГАБА (гамма-аміномасляна кислота) була вперше розроблена в Японії у 1980-х роках і відтоді завоювала популярність у всьому світі. ГАБА є природним нейромедіатором, який відіграє важливу роль у регулюванні нервової системи. В процесі виробництва ГАБА-чая листя чаю обробляють в умовах низького кисневого середовища, що стимулює накопичення гамма-аміномасляної кислоти у чайних листах.
Смак:
Смак цього Шу Пуеру розкривається багатогранними нотами темного шоколаду, сухофруктів та легкими відтінками горіхів. Заварений чай має оксамитовий смак із приємною солодкуватістю, що поступово перетікає у тривалий, м'який післясмак.
Спосіб заварювання:
- Візьміть 5-7 грамів чаю на 150 мл води.
- Заваріть чай у воді, нагрітій до 95-100°C.
- Промийте чай першим настоєм, щоб пробудити листя, і злийте воду.
- Заварюйте повторно протягом 10-20 секунд, поступово збільшуючи час на кожне наступне заварювання.
- Насолоджуйтесь чаєм, звертаючи увагу на його багатогранний смак і аромат.
