Премиальный белый чай Минцянь Байча 100 г, аутентичный белый чай
829 ₴
- Нет в наличии
- Код: 1002
Премиальный белый чай Минцянь Байча — это изысканный китайский чай, собранный ранней весной, до праздника Цинмин. Для производства используются самые молодые почки и нежные листья, которые успевают накопить максимум полезных веществ после зимнего периода. Ранний сбор считается одним из самых ценных в китайской чайной культуре благодаря чистоте вкуса, тонкому аромату и высокой нежности чайного листа.
Минцянь Байча отличается светлым настоем, деликатным характером и приятной естественной сладостью. Благодаря бережной обработке чай сохраняет природную свежесть и богатый аромат, который раскрывается постепенно с каждым новым проливом. Это отличный выбор как для ежедневного чаепития, так и для спокойных чайных церемоний.
Чай производится в Китае из тщательно отобранного сырья и способен выдерживать несколько завариваний, каждый раз раскрывая новые оттенки вкуса. Минцянь Байча особенно ценят за его мягкость, отсутствие резкой горечи и продолжительное сладкое послевкусие, которое остается после каждого глотка.
Настой имеет светло-золотистый оттенок с прозрачным блеском. Аромат свежий и утонченный, с цветочными, травянистыми и легкими ореховыми нотками. Во вкусе ощущаются сладость молодых чайных почек, оттенки весенней зелени, свежих цветов и легкая сливочная мягкость. Послевкусие длительное, чистое и сладковатое, без выраженной терпкости или горечи при правильном заваривании.
Как заваривать
Для приготовления рекомендуется использовать мягкую очищенную воду температурой 75–80 °C.
Способ проливами:
- чай — 5 г;
- вода — 100–150 мл;
- температура воды — 75–80 °C;
- первое заваривание — 10–15 секунд;
- последующие проливы увеличивать на 5–10 секунд;
- выдерживает 6–8 проливов.
| Основные | |
|---|---|
| Вкусовые ингредиенты | Натуральные |
| Вес | 100 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (г) | 100 |
| Цвет | Белый |
- Цена: 829 ₴