Чай Шен Пуер Ancient Tree 357 г, порційний зелений чай
749 ₴
- Готово до відправки
- Код: 0961
Шен Пуер Ancient Tree — це порційний зелений пуер, виготовлений із листа старих чайних дерев (gushu), що ростуть в екологічно чистих районах Китаю. Сировина збирається вручну та проходить мінімальне оброблення, що дає змогу зберегти природну силу чаю та його унікальний характер. Формат пресування 357 г — класичний млинець, зручний для зберігання й поступового використання.
Особливість цього чаю — у його походження: давні дерева мають глибоку кореневу систему, завдяки чому листя насичується мінералами та набуває складного, багатогранного профілю. Такий пуер цінується як серед новачків, так і серед досвідчених поціновувачів за його «живість» і здатність змінюватися з роками.
Порційний формат полегшує заварювання й дає змогу точно дозувати кількість чаю. Шен Пуер чудово підходить як для повсякденного чаювання, так і для неспішних церемоній, розкриваючись по-різному залежно від способу заварювання.
Опис смаку
Смак шену пуеру Ancient Tree свіжий, яскравий і багатошаровий. У ньому відчуваються трав'янисті та квіткові ноти, легка солодкість і характерна терпкість, яка поступово переходить у м'який посмак. З кожним проливанням смак розкривається глибше: з'являються відтінки меду, сухофруктів і легка деревна мінеральність.
Як заварити
Для заварювання використовуйте воду температурою 85-95 °C. На 150-200 мл води візьміть одну порцію чаю (або 5-7 г, якщо відламуєте від млинця). Перед основним заварюванням рекомендується швидко промити чай — залити водою й відразу злити.
Заварюйте методом проливання: перший настій тримайте 5-10 секунд, потім поступово збільшуйте час на 5-10 секунд із кожним проливанням. Шен пуер витримує 5-8 і більше заварювань, щоразу розкриваючи нові відтінки смаку й аромату.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 357 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага, г. | 357 |
| Тип | Пресований |
| Кількість одиниць, шт | 1 |
| Аркуш | Великолистовий |
| Паковання | Паперова: Паперова |
- Ціна: 749 ₴