Старий ШУ пуер млинець Юньнань Менхай 357 г, китайський чорний чай витриманий 12 років із золотим павичом Menghai

Юньнанський пуер чай 12 років спеціальний приготований чай із золотим павичом Menghai. Приготуйтеся зануритися у світ багатого аромату та яскравих смакових відтінків. Китайський міцний чай Шу Пуер млинця розкриє перед вами тонкі нюанси землі, деревини та прянощів, створюючи гармонійний і унікальний букет. Смак цього чаю — це справжнє відкриття для почуттів, з багатою й довгою посмакою, яке залишить яскраві враження. Смак і шикарний аромат завареного чаю поступово розкривається в піалі. Відчуваються нотки сушеної дині, чорносливу та груші, легка терпкість і властива класичним Шен Пуерам гіркуватість. Він дарує приплив енергії та свіжості, допомагаючи підтримувати активність і концентрацію. Він стане чудовим супутником для успішного початку дня або моменту відпочинку всередині робочого дня. Весняне збирання 2012 року, висота плантації 1700-2000 м, фабрика Bajiaoting co. Ltd.

Ритуал і культурне значення: Чай у формі млинця має особливе значення в китайській чайній культурі. Цей чай став символом поваги до традицій і створює особливу атмосферу під час чаювання. Приготування і розпакування млинця стають церемонією, яка супроводжується умиротворенням і насолодою кожного моменту.

Сфери застосування: Шу Пуер у формі млинця — чудовий вибір для тих, хто хоче відчути всю глибину смаку й аромату чаю, а також подарувати собі особливий момент спокою й гармонії. Цей чай чудово поєднується з медом, сухофруктами або може бути насолодою по собі.

Цей Шу Пуер  представник якісного, швидко дозрілого Пуера: консистенція помітно в'язка та кремова з ароматом, що схожий на сирий шоколад і перець. Чай надходить безпосередньо з регіону Пуер у провінції Юньнань, недалеко від міста Пуер. Чай виробляється з якісного чайного листя зі старих дерев і проходить середню ферментацію.

Елітний «Золотий павич» створюється з бездоганно якісної сировини. Унікальний клімат провінції Юньнань, поблизу Лінсянга, наповнює листя і злегка недозрілі нирки, які використовуються для купажу, життєвою силою та цілющими властивостями.

Свойства:

Чудовий тонізувальний напій надає сили, заряджає бадьорістю, оздоровлює. Особливо корисний представницям прекрасної статі — Шен Пуер омолоджує і сприяє ефективному схудненню

Шу Пуер — це справжній енергетичний чай для тих, хто шукає щось особливе та неповторне. Його унікальний тонізувальний "пружний ефект" приносить відчуття бадьорості та життєвих сил, які будуть з вами упродовж усього дня. Коли ви відчуєте заварювання Шу Пуера, ви відчуєте, як ваші почуття оживають і пробуджуються. З першим ковтком ви відчуєте, як сила енергії проникає у ваше тіло, даруючи свіжість і бадьорість. Цей чай стимулює ваш розум і підтримує концентрацію, що робить його ідеальним вибором для продуктивної роботи та активних моментів.

Заварювання пуеру:

1. Покласти чай у чайник: в ідеалі потрібен глиняний заварник, але підійде й керамічний. Лайфхак: щоб чай краще розкрив аромат, посудина бажано нагріти вище кімнатної температури.
2. Залити заварку водою, нагрітою до 90 °C, почекати 20-30 секунд і злити рідину. Перший проливання потрібен, щоб прибрати пил із сухого листя й «пробудити» чай.
3. Повторно залити воду. До речі, у Китаї наливають воду з чайників із довгим носиком і з відстані, щоб вода насичилася киснем.
4. Настоювати чай треба 10-20 секунд: цього досить, щоб чай заварився.
5. Готовий напій розливають по чашках і насолоджуються чаюванням. Важливо, щоб у чайнику не залишалося рідини: «стара» вода не має впливати на смак нового настою.

Витриманий Пуер заварюється до 10-12 разів, тільки з кожним новим заливанням напій настоюється на 5 секунд довше.

Заваріть Шу Пуер вранці, щоб почати день з енергії й бадьорості, або в середині дня, щоб покращити настрій і підтримати активність. Цей чай також прекрасний для вечірнього чаювання, додаючи вечіру яскравості та інтриги. 

Купити пресований китайський справжній чай Шу Пуер млинця гуртом і в роздріб можна в нашому інтернет-магазині китайського чаю!