Шен Пуэр китайский пресованный Чай Юньнань 2015, Менхай Premium Golden Peacock Raw Tea Menghai Qizi Cake Tea

Естественно созревший  Шен Пуер методом сухого хранения. Он уже достаточно зрелый, но так же подходит для дальнейшего созревания. Цветочный аромат с нотами табака и сухофруктов очаровывает. Энергия мощная обладает тонизирующим эффектом. Весенний сбор 2015 года, фабрика  Bajiaoting co. Ltd. Китайский зелёный прессованный Шэн Пуэр блин- это восхитительный чай с уникальными энергетическими свойствами, который позволяет оставаться бодрым и активным, одновременно обеспечивая бодрящий "прущий" эффект для повышения ясности мышления. Его уникальный характер и производственный процесс делают его отличным выбором для тех, кто ищет натуральный способ зарядиться энергией и наслаждаться удивительным миром чая. 

Шэн Пуэр прессованный в блины имеет уникальную форму. Он выглядит как плотный и круглый диск или блин, часто с выпуклыми краями. Внешний вид блина может быть различным в зависимости от производителя и качества чая. Блин может быть плотно упакован и иметь разнообразные рисунки, отражающие происхождение чая и его степень зрелости.

Один из уникальных аспектов Шэн Пуэра заключается в его способности к созреванию с течением времени. Если молодой Шэн Пуэр может быть интересным и освежающим чаем, то зрелый Шэн Пуэр обладает богатым, насыщенным и утонченным вкусом. Зрелый чай часто хранится и созревает на протяжении десятилетий, что придает ему уникальные качества.

Шен Пуэр (зеленый или сырой) — это самый полезный китайский чай светлого полупрозрачного цвета, который готовится путем длительной естественной ферментации. Он имеет тем большую ценность, чем дольше его выдержка. Сырье может храниться очень долго (10–50 и более лет). Для его производства используются только наиболее молодые, верхние чайные листья. Последние при обработке сохраняют свой изначальный зеленый окрас. Вкус такого напитка более мягкий, имеется кислинка и немного сладковатое послевкусие. В аромате прослеживаются яркие фруктово-ягодные и цветочные нотки.

В целом, Шэн Пуэр прессованный в блины представляет собой интересный и уникальный чай с богатой историей и культурными традициями, который способен удовлетворить вкусовые предпочтения множества ценителей чая.

• Для заваривания и получения необходимого вкуса китайского пуэра заварка берется из расчета 3-5 г на 150 мл.
• Воду лучше взять бутилированную, но не минеральную.
• Сколько заваривать чай пуэр? Заварить его можно до 10 раз или больше, однако следует ориентироваться на вкус и аромат.
• Напиток употребляют в свежезаваренном виде, разбухшую заварку не стоит оставлять на следующий день.
• Для разделки брикета потребуются специальная доска и нож.
• Заварка пуэра осуществляется в следующей посуде: по классическим рецептам в чайнике или гайвани (специальной чаше с крышкой) из исинской глины объемом 100-150 мл, однако в современных реалиях подойдут также изипот, френч-пресс, чашка из боросиликатного стекла, керамический заварник и т. д.
• Время настаивания — от нескольких секунд (15-20) до минут (3-5) в зависимости от ваших предпочтений по крепости.
• При какой температуре заваривать пуэр? Температура заваривания составляет 80° для шен и 98° для шу пуэра. 

Купить настоящий китайский Шэн Пуэр прессованный блин оптом и в розницу можно в нашем интернет - магазине китайского чая!