Дикий міцний старий Пуер Шу Цинмай розсипний 500 г, чорний китайський підбадьорливий чай 1997 року, Юньнань

Шляхетний Дикий Шу Пуер вирощують, у провінції пуерів —  Юньнань. Колір під час заварювання Дикий Шу Пуер дає медово-бурштиновий, іноді бурштиново-коричневий. Аромат чаю мінливий із нотами чорносливу та горіхів. У смаку зібраний букет із сухофруктів, горіхів, чорного шоколаду та меду, з легкими деревними нотами. Смак м'який, майже без терпкості, з довгим мінливим посмаком. Одна й та ж заварка може мати різні смакові відтінки, залежно від тривалості заварювання. Дикий Шу Пуер можна заварювати понад п'ять разів, і з кожним разом він не втратить смаку й аромату, а дасть відчути їх нові нюанси.

Цей колекційний Шу Пуер  чай ідеально підходить для спокійних чаювань на самоті або для поділу моментів радості з близькими друзями та сім'єю. Чудове поєднання пряних і солодких нот дає змогу насолоджуватися кожним ковтком, занурюючись у світ традиційного китайського чайного обряду.

Вишуканий і унікальний, колекційний витриманий чай Шу Пуер являє собою справжню знахідку для поціновувачів чайного мистецтва. Цей чай — урожай рідкісних і обраних чайного листя, достиглих на відомих плантаціях і вирощених із турботою і любов'ю.

Процес витримки, який триває кілька років, надає цьому чаю особливого характеру та багатого смаку. У процесі витримки чайне листя піддається ретельній ферментації та тривалому дозріванню, що надає напою насиченого, насиченого аромату та глибокого, яскравого смаку.

Користь від пуеру Шу: 

- Знімає втому 

- Покращує настрій 

- Заряджає енергією 

- Покращує обмін речовин 

- Нормалізує травлення 

- Виводить токсини та шлаки 

- Концентрує увагу 

Шу Пуер — це справжній чай для тих, хто шукає щось особливе та неповторне. Його унікальний підбадьорливий "пруговий ефект" приносить відчуття бадьорості та життєвих сил, які будуть з вами впродовж усього дня. Цей чай росте на схилах гірської провінції Юньнань, і в кожному чайному листі міститься пишність і сила природи.

Заваріть Шу Пуер вранці, щоб почати день з енергії й бадьорості, або в середині дня, щоб покращити настрій і підтримати активність. Цей чай також прекрасний для вечірнього чаювання, додаючи вечіру яскравості та інтриги.

Як заварити Дикий розсипний шу пуер

Взяти чайник, колбу, гайвань або типод, на Ваш розсуд.

Засипати чайне листя. На одну чайну церемонію буде потрібно 7 грамів (1-2 чайні ложки) за об'єму посудини для заварювання на 200-250 мл. Значення можуть варіюватися: хтось любить насиченіший смак, хтось м'якший.

Залити чайний лист окропом, злити через 5-10 секунд. У такий спосіб треба промити чай. Пуери завжди необхідно промивати перед чаюванням.

Залити чайний лист окропом повторно (для пуеру рекомендується температура приблизно 95-100 градусів).

Через 20-40 секунд злити заварений чай у чаї (зливник) або відразу розлити піалами, якщо Ви користуєтеся типодом.

Розлити чай піалам із чахая.

Це — перша пролива. Будь-який якісний чай витримує кілька проток. Відповідно, процедуру з 4 по 6 пунктів можна повторити.