Китайский улун оолонг Те Гуань Инь рассыпной 250 г, бирюзовый зеленый чай

Знаменитый полуферментированный улун Те Гуань Инь (Ти гуань инь) в Поднебесной считают бирюзовым чаем. Нечто среднее между зелеными и привычными нам черными сортами. Улуна, похожего на Те гуань инь просто нет, он особенный. Китайцы называют его чаем «пяти вкусов» и вдумчивое чаепитие убедит вас в этом. От чашки к чашке вкус наполняется новыми мотивами. 

Китайский бирюзовый чай Ти Гуань Инь улун – это настоящая жемчужина среди чайных сокровищ. Выращенный в горах провинции Фуцзянь, Китай, этот улун представляет собой изысканный напиток, который завораживает своим богатством вкусов и ароматов.

Ти Гуань Инь улун – это результат мастерства и искусства китайских чайных мастеров. Чайные листья собираются с особым вниманием к деталям и проходят уникальную обработку, которая включает легкую ферментацию и дальнейшую обжарку. Этот процесс придает чаю свою характерную яркую бирюзовую окраску, а также богатый, насыщенный вкус с фруктовыми и цветочными нотками.

Те Гуань инь улун – это изысканный зелёный чай, который проходит специальную обработку, сохраняя свою свежесть и яркость. Чайные листья собираются с особым вниманием к качеству, их процесс обработки включает легкую ферментацию и обжарку, что придаёт напитку уникальный характер и мягкий вкус.

Заваривание проливом:

• Глиняная посуда для улунов или фарфор;
• Вода с температурой 90-95°С;
• Соотношение сухой заварки 3-4 гр. на 100 мл. воды;
• Первые проливы сливать через 10-15 сек., дальше увеличивать время настаивания на 5-10 сек.;
• Хорошо держит вкус на протяжении 5-6 проливов.

Заваривание настаиванием:

• Фарфоровый или стеклянный чайник;
• Соотношение сухой заварки – 3-5 гр. на 500 мл. воды с температурой 90-95℃;
• Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить остывшей до нужной температуры водой, закрыть крышкой;
• Дать настояться 3-5 минут и разлить по чашкам.

Погрузитесь в расслабляющий мир традиционного китайского чаепития с Те Гуань инь улун. Наслаждайтесь каждым глотком этого утонченного и благородного чая, который позволит вам отдохнуть, забыть о повседневных заботах и насладиться спокойствием и гармонией. Этот чай станет вашим верным спутником в мире расслабления и умиротворения.