Прессованный китайский чёрный (красный) чай Да Хун Пао в виде картины 500 грамм, улун Большой красный халат

Перед вами — чудесное творение искусства: чайная картина "Да Хун Пао с драконом". На этой изумительной холсте воплотилась магия восточного чая, которая уносит нас в далекие горы Фуцзянь, где произрастают величественные чайные деревья. Она словно мост между мирами, связывая реальность и фантазию. Главный герой этого произведения искусства — Да Хун Пао, настоящий гигант среди китайских чаев. Он предстает перед нами в своей наиболее уникальной форме — прессованный. Листья чая плотно стиснуты в компактный камень, что подчеркивает его силу и устойчивость. Каждый листок словно бережно вылеплен художником, чтобы передать его исключительное качество.  Да Хун Пао (大红袍, Большой Красный Халат) – традиционный китайский чай, произрастающий в северо-западной части провинции Фуцзянь, горах Уи Шань. Относится к классу улунов сильной ферментации. Также встречается с «маркировкой» уишаньский, утесный чай. 

Но особое очарование этой картины приходится на дракона — символ силы, мудрости и добродетели в культуре Востока. Дракон привнес в картину чувство величия и волшебства. Его изящные изгибы напоминают о древних легендах, связанных с чаем Да Хун Пао. Глаза дракона излучают мудрость, а его могучие крылья символизируют свободу и непокорность.

Атмосфера картины из прессованого чая словно наполнена чайным ароматом и энергией природы. Вы почувствуете, как дыхание горной стихии объединяется с магией дракона и чарующим вкусом чая. И все вместе создает ощущение гармонии и спокойствия, даря силы и вдохновение на путешествие в мир китайского чая. 

Картина чай "Да Хун Пао с драконом" – это не просто произведение искусства, это окно в удивительный мир чаепития, где сливаются воедино мощь природы и величие дракона. Взгляните на эту красоту и позвольте себе погрузиться в мир волшебства и восхитительного вкуса чая Да Хун Пао. 

Вкус – мягкий карамельный и одновременно терпкий. Терпкость легкая и приятная, поэтому напиток не горчит. В улуне также улавливаются густые нотки карамели, ириса, ванили и фруктов. Остывая, чай приобретает еще большую мягкость и сладость, становится более фруктовым на вкус. Послевкусие – мягкое, нежное, одновременно сладковатое, пряное и освежающее. Чай будто обволакивает и оставляет после себя стойкое послевкусие. Красный халат богат ценными микроэлементами. В его составе в большом количестве присутствуют кофеин, танин, йод, марганец, селен, фосфор, железо, цинк, кальций и магний, а также витамины B1, B3, B6, B12, С, D, E, K.

Исцеляющее действие

• Выводит шлаки и очищает организм от токсинов.
• Противостоит появлению тромбов и раковых клеток.
• Укрепляет кровеносные сосуды.
• Улучшает состояние полости рта, волос и кожи.
• Эффективен при необходимости снизить вес.
• Успокаивает нервную систему.
• Компенсирует нехватку полезных веществ.

Да Хун Пао помогает:

• поднять настроение, зарядить оптимизмом;
• подарить чувство гармонии и эмоционального баланса;
• повысить концентрацию, внимательность;
• ощутить прилив сил;
• расслабиться;
• настроиться на осознанное состояние «здесь и сейчас»;
• подготовить тело и ум к медитации.

Для заваривания Да Хун Пао лучше всего подойдет метод пролива. Можно обойтись классическим Пин Ча («Пробование Чая»), либо если перед вами дорогой, высококачественный чай – воспользоваться методом Гун Фу Ча, с использованием чайных пар. Второй вариант поможет в большей степени узнать чай, насладиться не только вкусом, но и погрузиться в игру аромата.

Вернемся к нашим проливам. Начинается чаепитие с подготовки воды и посуды. Что нам понадобится:

1. Вода с температурой 95 градусов;
2. Чайник/гайвань из исинской глины для уишаньских улунов. Также подойдет фарфор с толстыми или средними по толщине стенками;
3. Чахай. Материал значения особого не имеет;
4. Чашка/пиала.

В самом начале прогреваем посуду, после чего помещаем чай в чайник или гайвань. Заливаем водой и сразу сливаем. Первая заварка не пьется, она необходима для того, чтобы промыть чай, а также подготовить его к дальнейшему завариванию.

После этого можно приступать к завариванию. Посуда для заваривания до верха наполняется водой. Даем чаю настояться в течении 5-20 секунд, в зависимости от количества положенного вами чая. После этого переливаем готовый настой в чахай.

Из чахая разливаем чай в чашки. Даем немного остыть, чтобы температура была примерно 45-50 градусов. Это позволит вкусу максимально передать свои качества.

Этот чай является отличным выбором для тех, кто хочет насладиться глубоким вкусом и одновременно получить тонизирующие и бодрящие свойства. Он поможет вам чувствовать себя бодрее, сфокусированнее и готовым к новым достижениям. Приготовьте чашку "Да Хун Пао", окунитесь в его удивительный вкус и насладитесь ощущением прилива жизненных сил!