Выдержанный черный пуэр Гуандунский цитрусовый Xiaoqing из отборного чайного сырья не оставит никого равнодушным. Вкус и аромат этого чая точно поднимут настроение в самый хмурый день.Необычайный чай с мягким вкусом и ярким цитрусовым ароматом, в необычной порционной «упаковке». Сначала у него ярко выраженный аромат цитруса с деревянными нотками. Но при заваривании раскрывается аромат пуэра, они уравновешиваются. Настой получается янтарным, полупрозрачным.
Китайский черный чай Шу Пуэр - это удивительный исторический чай, которому присуща глубокая культурная ценность и уникальный производственный процесс. Он произрастает в провинции Юньнань, Китай, на горных склонах, окруженных плодородными долинами. Черный чай Шу Пуэр считается одним из самых старинных сортов китайского чая и относится к категории "постферментированных" чаев.
Уникальный аромат и вкус: Черный чай Шу Пуэр излучает богатый, насыщенный аромат с нотами земли, влажного дерева и натуральных пряностей. Вкус этого чая глубокий и полный, с легкой сладостью и приятным послевкусием. Чем дольше чай хранится, тем его вкус становится более насыщенным и изысканным.
Польза для здоровья: Черный чай Шу Пуэр, помимо прекрасного вкуса и аромата, также известен своими полезными свойствами для здоровья. Он содержит антиоксиданты и полифенолы, которые помогают защищать клетки от воздействия свободных радикалов. Шу Пуэр также считается помощником в поддержании нормального уровня холестерина и улучшении обмена веществ.

Этот пуер имеет особенную технологию изготовления. Сначала готовят мандарины, их собирают со старых деревьев, достают мякоть, просушивают кожуру и наполняют выдержанным пуэром. Мандарин заполняют не прессованным Шу Пуэром. Заполненный чаем мандарин накрывают "шляпкой" и высушивают на солнце в течении недели либо сушат в печах при температуре 100-150 °C несколько часов. После этого фрукт с чaем убирают на хранение в прохладное, проветриваемое помещение на достаточно долгий период времени. Пока мандарин с пуером лежат, чай напитывается эфирными маслами мaндарина и пропитываясь его ароматами.
В итоге обработки получается необычный Шу Пуэр с ярко-выраженным aроматом мандарина, с необычным послевкусием, в интересной упаковке.

Заваривать чай в мандарине можно в гайване, чайнике из исинской глины или же в стеклянной колбе. Существенной роли в данном случае выбор способа заваривания не сыграет. Главное – не забудьте добавить в настой кусочек сушеного мандарина для вкуса и запаха.
1. Нагрейте воду до 80-95 °C.
2. 1 мандарин заваривается на 300-400 мл воды.
3. Первую заварку слейте через 10 секунд.
4. Добавьте цедру и залейте водой, настаивайте в течение 1-4 минут в зависимости от желаемой крепости.
Пуэр можно заваривать несколько раз, поэтому не спешите сразу выбрасывать заварку.
Также можно заваривать этот пуэр проливами, тогда понадобится 5-7 гр. заварки на 80-100 мл воды. Заваривать чай по 10 секунд.
Шу Пуэр – это один из самых старинных и знаменитых китайских чаев. Он имеет богатую историю, уходящую в глубину времен. Чайные деревья, с которых собирается Шу Пуэр, растут в уникальных климатических условиях и почвенном составе, что придает этому чаю его уникальный вкус и ценность.
Возьмите наслаждение от Шу Пуэр и окунитесь в традиции вековой чайной культуры Китая! Его богатый вкус, уникальный аромат и полезные свойства сделают ваш чайный опыт поистине неповторимым и удовлетворяющим.
Купить бодрящий настоящий порционный чай Шу Пуэр в мандарине оптом и в розницу можно в нашем интернет-магазине китайского чая!
- Цена: 659 ₴










