Крепкий выдержанный китайский чай Шу Пуэр 2013 года прессованный блин 357 г Юньнанський, бодрящий

Выдержанный шу пуэр 2013 года произведен из чайного сырья, собранного с деревьев возраст которых составляет более 100 лет. Чайные сады располагаются на высоте 1800 метров, в провинции Юньнань. Такое высокогорное сырье обладает высоким качеством, что и придает чаю такой насыщенный вкус и долгое послевкусие. Зрелый и мощный чай отлично держит выдерживает большое количество проливов. Шу Пуэр в форме блина - это настоящий шедевр чайного мастерства. В каждом блине кроется уникальное сочетание чайных листьев, прессованных в плотную и изысканную форму. Этот чай предлагает не только утонченный вкус, но и эстетическое удовольствие, что делает его отличным выбором для ценителей чая и истинных знатоков. 

Процесс прессования чая позволяет контролировать степень ферментации, что влияет на его вкус и аромат. Это позволяет создавать разнообразные вкусы чая и подчеркивать его уникальные характеристики. Прессованный чай обладает долгим сроком хранения благодаря своему плотному состоянию. Прессование чая помогает сохранить его свежесть, аромат и вкус на протяжении долгого времени, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет наслаждаться чаем на протяжении многих лет.

В Китае считается, что настоящий пуэр должен иметь три аромата: сухая заварка имеет свой аромат, заваренный чай - свой и даже после того, как чай был многократно заварен и выпит в пиале или чашке все равно должен оставаться его божественный аромат. 

Погружение в аромат и вкус: Шу Пуэр захватывает своим глубоким и насыщенным ароматом, наполненным тонами земли и пряностей. Вкус этого чая откроет перед вами богатство ноток фруктов, древесины и минералов, оставляя приятное послевкусие, которое оживит ваше чувство и станет неотъемлемой частью вашего опыта.

Моменты для наслаждения: Заварите Шу Пуэр утром, чтобы начать день с энергии и бодрости, или в середине дня, чтобы поднять настроение и поддержать активность. Этот чай также прекрасен для вечернего чаепития, добавляя вечеру яркости и интриги.

Добро пожаловать в мир настоящего искусства чая с нашим прессованным Шу Пуэром в форме блина! Этот уникальный продукт является не только восхитительным вкусовым опытом, но и культурным символом изящества и традиции.

Способы приготовления

Приготовить шу можно двумя способами: варкой на огне и настаиванием. Помните, что этот пуэр сильно прессованный китайский чай, который может понадобиться дополнительное время на промывку и разрыхление. 

Способ заваривания Варка

Варка чая на огне придаёт напитку особый вкус и аромат. Важно следить за процессом варки, чтобы не пересушить или наоборот не переварить чай.

Этот способ заваривания чая делиться на такие этапы:

1. Залейте воду в ёмкость и поставьте на огонь. Для шу пуэра рекомендуется использовать мягкую и очищенную воду, если это возможно.

2. Когда вода начнет кипеть, добавьте листья шу пуэра. Рекомендуемое соотношение: 10-15 гр на 1000 мл воды.

3. Подождите несколько секунд, пока вода снова не начнет кипеть, затем снимите кастрюлю с огня.

4. Подождите, пока пузырьки остановятся, а затем снова поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.

5. Повторите этот процесс 2-3 раза, пока чай не раскроется и не отдаст свой аромат.

6. Осторожно процедите чай через сито или дуршлаг в чашку или чайник.

При желании можно повторить процесс заваривания несколько раз, увеличивая время заваривания для каждой последующей партии.

Способ заваривания настаиванием

1. Сначала нужно прогреть чайную посуду.

2. Положите сухой чай в соотношении 3-5 г заварки на 150 мл кипятка.

3. Залейте чайный лист водой и тут же сливайте. Это нужно, чтобы смыть пыль с чайных листьев и "пробудить" чай.

Каждый следующий пролив заваривать в течение 5-15 секунд с постепенным увеличением времени.

Чай в форме блина имеет особое значение в китайской чайной культуре. Этот чай стал символом уважения к традициям и создает особую атмосферу при чаепитии. Приготовление и распаковка блина становятся церемонией, которая сопровождается умиротворением и наслаждением каждого момента. Шу Пуэр - это настоящий чай енергетик  для тех, кто ищет что-то особенное и неповторимое. Его уникальный бодрящий "прущий эффект" приносит ощущение бодрости и жизненных сил, которые будут с вами на протяжении всего дня. Этот чай произрастает на склонах горной провинции Юньнань, и в каждом чайном листе заключено великолепие и сила природы.

Купить прессованный китайский настоящий чай Шу Пуэр блин оптом и в розницу можно в нашем интернет-магазине китайского чая!