Монгольский шаомайский Хубэй Чжао Лицяо Чуань прессованный в плитки 258 г, уникальный китайский чай 2023 года

Добро пожаловать в мир аутентичного монгольского чая "Хей ча" - напитка, который сочетает в себе традиции монгольской культуры и соответствует стандартам халяльного питания, делая его предпочтительным для мусульманского сообщества.

"Хей ча" - это не просто напиток, это часть монгольской культуры и наследие древних традиций. Этот чай приготовлен из отборных чайных листьев, собранных с заботой о качестве и натуральности. Он не содержит каких-либо ингредиентов, запрещенных в халяльном питании, и произведен в строгом соответствии с мусульманскими требованиями.

Монгольский чай "Хей ча" обладает неповторимым ароматом и насыщенным вкусом. Его глубокий и терпкий вкус, сочетающий травяные нотки и легкую сладость, удовлетворит самый взыскательный вкус и подарит настоящее наслаждение.

Этот халяльный чай пользуется популярностью среди мусульманской аудитории, так как предоставляет возможность наслаждаться восхитительным напитком, не нарушая свои религиозные убеждения. "Хей ча" открывает перед вами новые возможности для чаепития, предоставляя уникальный опыт путешествия по монгольской культуре и обычаям.

Чай из китайской провинции Сычуань стал лидером среди экспортируемых сортов Китая. Ежегодно китайцы производят и продают около 4000 тонн чая Хей-Ча. Для этого чая используют крупные и средние листья с чайных деревьев и кустов. Чайные сады произрастают высоко в горах, на высоте около 800 метров над уровнем моря. 

Особенностью производства Хэйча является то, что листья чая не ферментируются, а проходят пост ферментацию: чайные листья складываются в кучу в жарком, влажном помещении и проходят постферментацию микроорганизмами, содержащимися в воздухе. После чай прессуют в виде плиток и кирпичей. Также естественная пост ферментация продолжается и в течение многих лет, пока чай хранится.

Монгольский чай необходимо заваривать следующим образом:

1. Сначала прогрейте посуду: залейте в нее кипяток, пока он не польется через край. Накройте крышкой, затем вылейте воду.

2. Уложите на дно заварку в соотношении 5-8 г чая на 150 мл воды.

3. Залейте заварку кипятком (95°C), но это еще не чай. Первой проливом вы должны промыть чайные листья, смыть пыль.

Все последующие проливы рекомендуется заваривать в течение 15-30 секунд.

Позвольте себе окунуться в дух Монголии с нашим халяльным чаем "Хей ча". Откройте для себя искусство вкуса и традиций, которые предлагает этот напиток, и позвольте ему стать вашим верным спутником в чайных посиделках и церемониях. Насладитесь каждым глотком этого аутентичного и пользующегося популярностью среди мусульман чая "Хей ча".