Шэн Пуэр 2019 года, классический Юньнаньский пуэр, прессованный блин 357 гр

Шэн Пуэр прессованный - это разновидность традиционного китайского чая, который производится в провинции Юньнань. Шен Пуэр изготовлен из сырья, выращенного в высокогорном районе Менхай и собранного с чайных деревьев в возрасте более 50 лет. Этот пуэр является особым сортом, изготовленным из листьев семи разных чайных деревьев. Каждое дерево придает этому чаю свои уникальные оттенки вкуса и аромата, создавая исключительно гармоничное сочетание. Старые чайные деревья придают пуэру насыщенный вкус с лёгкой горчинкой, цветочными нотами и минеральным послевкусием. Этот изысканный чай, который привлекает своим уникальным вкусом и ароматом с первого глотка. Он уникален своим производственным процессом и хранением, что придает ему особый вкус, аромат и свойства, отличающиеся от других сортов чая.

Шэн Пуэр прессованный в блины - это форма обработки и упаковки, при которой листья чая компрессуются в плотные круглые или плоские диски. Этот процесс производится с помощью специальных прессов, которые оказывают давление на свежие листья чая. После этого чай подвергается ферментации и созреванию в течение нескольких лет. Благодаря этому, Шэн Пуэр развивает уникальный характер и становится ценным коллекционным напитком.

Шэн Пуэр обладает особенной свежестью и приятной горчинкой. Он отличается насыщенным вкусом с нотами дерева, цветов и пряностей, а также особым ароматом, напоминающим землю и лесные нотки.

Этот чай восхитительно сочетается с разнообразными блюдами и идеально подходит для ценителей утонченных чаев.

Польза для здоровья:

1. Пищеварение: Шэн Пуэр содержит вещества, которые помогают улучшить пищеварение и облегчить переваривание пищи. Это особенно актуально после тяжелых и обильных приемов пищи.

2. Регуляция веса: Некоторые исследования свидетельствуют о том, что употребление Шэн Пуэра может помочь контролировать вес и снижать уровень холестерина в крови.

3. Антиоксиданты: Чай Шэн Пуэр содержит много антиоксидантов, которые защищают клетки организма от повреждения свободными радикалами и способствуют общему укреплению иммунной системы.

4. Снижение уровня сахара в крови: Некоторые исследования показывают, что употребление Шэн Пуэра может способствовать снижению уровня сахара в крови и улучшению чувствительности к инсулину.

5. Снижение уровня холестерина: Регулярное употребление Шэн Пуэра может способствовать снижению уровня общего холестерина и "плохого" холестерина в крови.

6. Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний: В связи с улучшением общего состояния сердечно-сосудистой системы и снижением уровня холестерина, Шэн Пуэр может снижать риск развития сердечных заболеваний.

7. Омоложение кожи: Антиоксиданты, содержащиеся в чае, способствуют борьбе с признаками старения кожи, делая ее более упругой и сияющей.

Чтобы насладиться полным вкусом этого шэна, рекомендуется правильно заваривать его. 

Для этого возьмите кусочек чая примерно 3-5 грамм на 100-150 мл воды и поместите его в чайник или гайвань. Залейте его горячей водой (температура воды должна быть около 95°C) и тут же слейте. Так вы разбудите чай и смоете пыль, которая образовалась за время хранения. 

Снова залейте чай и настаивайте его в течении 15-30 секунд.

Процесс заваривания можно повторять несколько раз, увеличивая время настаивания по своему вкусу.

Купить настоящий китайский Шэн Пуэр оптом и в розницу можно в нашем интернет - магазине китайского чая!