Китайский черный чай Да Хун Пао, темный улун Большой Красный Халат в красной подарочной упаковке 125 г

Да Хун Пао или Большой Красный Халат - полуферментированный тонизирующий крупнолистовой чай улун рассыпной, известный во всем мире своим мягким цветочно-фруктовым вкусом и медитативным ароматом. Кроме того, чай "Да Хун Пао" содержит витамины и полезные микроэлементы, которые помогают укрепить иммунную систему и общее состояние организма. Это также способствует уменьшению физической и умственной усталости. Уютный и одновременно бодрящий красавец чай из провинции Фуцзянь станет украшением коллекции чайных вкусов.

Бодрствующее действие китайского черного ( красного) чая "Да Хун Пао" также связано с его содержанием кофеина, который присутствует в нем в определенном количестве. Однако, в отличие от кофе, чай "Да Хун Пао" содержит аминокислоты L-теанин, которые способствуют созданию более сбалансированного и устойчивого эффекта бодрствования. Благодаря этому, чай обеспечивает бодрствующий эффект без чувства нервозности или волнения, которое может сопровождать употребление кофеина. 

Этот китайский чай, выращенный на уникальных горных высотах и в частных садах, отличается высочайшим качеством. Семена, используемые для выращивания чая, прошли строгий отбор, а листья собираются с огромной заботой и вниманием к деталям. Процесс обработки также носит ручной характер, что обеспечивает сохранение всех ценных свойств и ароматов чая Да Хун Пао.

Способ заваривания чая улун:

Предварительно прогрейте посуду для заваривания и питья.

Не заваривайте улуны и пуеры в одной и той же посуде.

Воду следует выбирать мягкую, покупную или фильтрованную.

Закипятите воду до появления крупных пузырьков, после чего дайте остыть ей до температуры 85°С.

Залейте чайные листья водой в пропорции 8 гр чая на 100-150 мл воды и дайте настояться в течение 5-15 секунд.

Время заваривания следующих проливов увеличивайте в зависимости от ваших предпочтений.

Для заваривания прессованного Да Хун Пао требуется немного больше времени, чем на рассыпной чай – на одну заварку 20-40 секунд.

Заваривать Улун "Да Хун Пао" можно до 10 раз.

Китайский чай Улун Да Хун Пао или Большой Красный Халат - бодрящий чай вместо кофе - знают наверное практически все люди в мире. Это один из самых известных и дорогих сортов горных улунов из провинции Фуцзянь в Китае. Иногда его название можно перевести как "Большой Красный Облачный Плащ". 

Чайные кусты, из которых собирают Да Хун Пао, растут на крутых скалах горы УИ или Вуи Шань. Сейчас существует ограниченное количество чайных кустов дахунпао, которые используются для получения новых растений методом черенкования. Именно из-за своей эксклюзивности чай имеет высокую стоимость и считается своего рода инвестицией. Некоторые сорта этого чая продаются на аукционах по цене, превышающей стоимость золота. Благодаря качественной обработке и уникальному происхождению, Да Хун Пао считается одним из наилучших китайских чаев. Этот крепкий и утонченный чай завораживает своим аристократическим характером и прочно занимает свою нишу среди великих чайных сортов мира. Настоящий любитель чая не упустит возможности насладиться этим прекрасным и подлинным представителем китайской чайной культуры.