Черный байховый чай первого сорта 1988 г, коллекционный чай №36 100 г
1 700 ₴
- Готово к отправке
- Код: 0769
Этот чёрный байховый чай — настоящая редкость, произведённый ещё в 1988 году и хранившийся в коллекционных условиях на протяжении десятилетий. Он родом из эпохи, когда чай создавался с акцентом на глубину вкуса, долговечность и естественное созревание. Благодаря выдержке он приобрёл утончённость, которую не может дать даже самый свежий чай. Его лист цельный, ровный, тёмно-коричневого оттенка с лёгким блеском — свидетельство качества и правильного хранения.
Этот чай — не просто напиток, а настоящее путешествие во времени. С каждым глотком он раскрывает слои аромата, накопленные за годы зрелости. В Китае такие чаи считаются культурным наследием — их вкус ценят коллекционеры, гурманы и ценители редких сортов. Чёрные байховые чаи такого уровня практически не производятся сегодня, поэтому каждая порция — это не только уникальный опыт, но и часть истории.
Этот экземпляр идеально подходит для неспешного, осознанного чаепития. Он требует тишины, уважения ко времени и состоянию, в котором находился все эти годы. Это чай, с которым хочется сидеть долго, размышлять, делиться впечатлениями и беречь как сокровище.
Вкус:
Вкус насыщенный, глубокий, бархатистый. Доминируют тёплые древесные и мёдовые ноты с лёгкими оттенками сухофруктов, кожи и камфорной свежести — уникальной черты выдержанных чаёв. В послевкусии — благородная горчинка и тонкий солодовый акцент. Каждая заварка раскрывает новые грани, демонстрируя сложность и зрелость напитка.
Как заваривать:
Рекомендуется заваривать в фарфоровой или глиняной посуде (гайвань или чайник):
-
Температура воды: 90–95°C
-
Пропорция: 5–6 г чая на 100 мл воды
-
Первое заваривание: 10–15 секунд (можно сделать быструю промывку кипятком на 2–3 секунды)
-
Последующие заварки: постепенно увеличивайте время (до 40–60 секунд)
Можно заваривать до 6–7 раз, раскрывая глубину и богатство выдержанного чая.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Наследие |
| Страна производитель | Китай |
| Тип чая | Черный чай |
| Состав чая | Моночай |
| Вкусовые ингредиенты | Натуральные |
| Форма выпуска | Рассыпной |
| Размер чайного листа | Крупнолистовой |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Вес | 100 г |
| Упаковка | Бумажная обертка |
| Подарочная упаковка | Нет |
| Урожай | 1988 |
- Цена: 1 700 ₴